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OPCION 1:                                                 

                                                          

 Cazuelada*:  Incluye botana a escoger de nuestras opciones, y 8 cazuelas de diferentes guisados a elegir: Arrachera c/ cebolla, carne deshebrada, chicharrón, papas c/ chorizo,  rajas c/ queso, huevo rojo, huevo verde, frijoles, albañil, arroz, mole, alambre, tinga de pollo, barbacoa, bistec a la mexicana, chorizo con nopales, picadillo, asado de boda, salchichón con pico de gallo, etc., Se sirve en cazuelas o chaffers en una mesa para autoservicio y se acompañan de salsas y tortillas de maíz. Costo por persona: desde $ 85.   

                                                          

OPCION 2:                                                 

                                                          

Burriza: Burritos** grandes en tortilla de harina de 3 diferentes tipos de carnes a elegir: Arrachera, Sirloin, Cecina, Chuleta Ahumada, Chorizo, Pastor, ó algún  otro tipo de carne ó corte americano que desee, los burritos además llevan frijoles charros, jitomate, cebolla, aguacate y queso; incluye limones, salsas y desechables. Costo por burrito: desde $ 50. **Se preparan en el restaurante y se  entregan en el domicilio.

 

 

OPCION 3:                                                 

                                                          

Taquiza*: Incluye botana a escoger de nuestras opciones, además ofrecemos frijoles charros, tacos y quesadillas de 3 tipos de carnes: Arrachera, Sirloin, Cecina, Chuleta Ahumada, Chorizo, Pastor, Machitos, ó algún  otro tipo de carne ó corte americano que desee, en tortilla de maíz, se lleva el carrito al lugar del evento y se sirve por 2 horas. Incluye desechables; además barra con limones, salsas, cebolla y cilantro, etc. Costo por persona: desde $ 75.                           

 

 

OPCION 4:                                                 

                                                          

Hamburguesas: Tenemos diferentes tipos de hamburguesas que va desde la americana, texana, hawaiana, la Caporal, etc. Van acompañadas con papas frita o papas a la francesa. Incluye desechables; además barra con chiles en vinagre y pepinillos. Costo por hamburguesa: desde $ 65.                               

 

 

OPCION 5:                                                 

                                                          

Parrillada*: Incluye botana a escoger de nuestras opciones, se sirve guacamole, frijoles charros, queso fundido, y se pone en el centro de las mesas las parrillas con machitos, mollejas, criadillas, chorizo y arrachera u otro corte de carne a elegir, se acompaña de cebollitas y chiles toreados, además tortillas de maíz. A llenar por 2 horas. Costo por persona: desde $ 235.                                            

 

 

OPCION 6:                                                 

                                                          

Barbacoa*: Incluye botana a escoger de nuestras opciones, además frijoles charros, y se pone en el centro de las mesas una cazuela con barbacoa, incluye tortillas de maíz, salsas, cilantro, cebolla y limones. Se van rellenando las cazuelas de barbacoa hasta llenar. Costo por persona: desde $ 115.   

 

 

OPCION 7:                                                 

                                                          

Carnitas: Incluye botana a escoger de nuestras opciones, además frijoles charros, y se pone en el centro de las mesas una cazuela con carnitas, incluye tortillas de maíz, salsas, cilantro, cebolla y limones. Se van rellenando las cazuelas de carnitas hasta llenar. Costo por persona: desde $ 135.     

 

 

OPCION 8:                                                 

                                                          

Zacahuil: Incluye botana a escoger de nuestras opciones, y zacahuil; este puede ser en ordenes individuales o se pone en el centro de las mesas en una cazuela, incluye salsa, cebolla, chiles en vinagre y limones. Costo por persona: desde $ 95.   

 

 

OPCION 9:                                                 

                                                          

Chamorros: Incluye botana a escoger de nuestras opciones, frijoles charros y chamorros adobados acompañados de arroz, incluye tortillas de maíz, salsa, cebolla, cilantro y limones. Costo por persona: desde $ 115. 

 

 

OPCION 10:                                               

                                                          

Asado de Boda: Incluye botana a escoger de nuestras opciones, frijoles charros y Asado de boda acompañado de arroz, incluye tortillas de maíz, salsa, cebolla, cilantro y limones. Costo por persona: desde $ 105. 

 

 

OPCION 11:                                               

                                                          

Discada: Incluye botana a escoger de nuestras opciones, frijoles charros y Discada estilo norteño, incluye tortillas de maíz, salsa, y limones. Costo por persona: desde $ 85.       

 

 

OPCION 12:                                               

                                                          

Mole: Incluye botana a escoger de nuestras opciones, frijoles charros y Mole de pollo ó puerco acompañado de arroz, incluye tortillas de maíz. Costo por persona: desde $ 95.

 

 

OPCION 13:                                               

                                                          

Costillas BBQ: Incluye botana a escoger de nuestras opciones y costillas BBQ con pure de papa y ensalada de repollo. Costo por persona: desde $ 130.-

 

 

OPCION 14:                                               

                                                          

Lechones y cabrito: Incluye un lechón ó cabrito al pastor para 8-10px aprox., costillas BBQ con pure de papa, ensalada de repollo y tortillas de maíz. Costo: $ 3,500.      

 

 

OPCION 15:                                               

                                                          

Puerquillo: Incluye botana a escoger de nuestras opciones, un puerquillo al pastor, costillas BBQ con pure de papa, ensalada de repollo y tortillas de maíz. Costo por persona desde: $ 280.      

 

 

OTRAS OPCIONES:                                                        

                                                          

También podemos ofrecerle y prepararle cualquier tipo de platillo; así como también Desayunos, Menús de 2, 3 y 4 tiempos, Menús Infantiles, Menús para desvelados, Menús Navideños, servicio de canapes, botanas, box lunch, coffe brake,  postres, servicio de alimentos para empresas, etc.       

 

                                                                      

*      Para llevar nuestro Food Truck y/o servir en el domicilio se requiere un                   mínimo de personas.                             

**    Todas nuestras opciones incluyen desechables.

 

 

Para apartar algún evento se requiere de un 60% de anticipo y el resto 5 días antes del mismo.

 

 

Esperando que alguna de nuestras opciones sean de su agrado; le reiteramos que estamos en la mejor disposición de servirle.

 

 

A t e n t a m e n t e.

 

 

Luis José Zúñiga García.